Resep Ayam Richeese dan saos keju

Ayam Richeese dan saos keju

Resep ayam:

bahan:

- 250 gram ayam dada

- tepung terigu

- 1 butir telur

- 2 sdt merica bubuk

- 2 sdt garam

- 2 sdt ketumbar bubuk

- 1 gelas air

cara:

- siapkan tepung basah dengan campurkan telur dan tepung

- beri air secukupnya agar tetap kental

- beri garam, merica , dan ketumbar

- siapkan tepung kering dengan campurkan tepung terigu dengan garam, merica, dan garam (kalo mau simple pake tepung ayam instan)

- masukan ayam ke tepung basah lalu ke tepung kering, dan digoreng di minyak sedang

- matang dan tiriskan .

saos ayam:

Bahan:

- saos tomat

- saos sambal

- bon cabe

- saos tiram

- garam

- gula

- merica bubuk

- bawang bombay

- margarin

cara:

- tumis bawang bombay dengan margarin hingga harum

- masukan semua saos

- beri gula, garam dan merica

- aduk hingga rata

- campurkan saos dengan ayam yang sudah dimasak tadi .

saos keju:

Bahan:

- 250 ml susu full cream

- keju cedar

- bumbu kentang goreng rasa keju

- air tepung maizena

cara:

- panaskan susu di wajan

- beri keju cedar yang sudah diparut

- tambahkan bumbu keju lalu aduk rata

- campurkan air tepung maizena agar mengental

Repost by anbartfood