RESEP DONAT EMPUK DAN LEMBUT oleh bunda alifa

RESEP DONAT EMPUK DAN LEMBUT 

Walaupun tanpa kentang dan cuma pakai 1 butir telur, 

Bahan A

☘ 1 butir telur

☘ 25 sdm tepung terigu protein tinggi / 250 gr

☘ 3 sdm gula pasir

☘ 1 sdm susu bubuk

☘ 1 sdt ragi instan

☘ ¼ sdt baking powder

☘ 100 ml air es / 14 - 15 sdm

Bahan B

☘ 1 sdm margarin

☘ ½ sdt garam

Cara membuat

. bahan A campur jadi satu, mixer sampai tercampur rata / ½ kalis

. lalu masukan bahan B mixer sampai adonan kalis

. ambil masing² adonan sebanyak 35 gr, lalu bulat² kan adonan lalu tutup adonan dan istirahatkan selama 20 menit

. lalu ambil adonan terus pipihkan, lalu lubangi bagian tengah adonan

. lalu diamkan lagi sela 40 menit

. siap di goreng dg api kecil

Selamat Mencoba

#donat #donatempuk #donatjco #resepdonatempuk