RESEP PANGSIT GORENG VIRAL⁣By @silvialim18⁣⁣

PANGSIT GORENG VIRAL⁣

By @silvialim18⁣

⁣

Bahan pangsit :⁣

280 gr daging paha ayam tanpa tulang⁣

10 siung Bwg putih⁣

1 btg Daun bawang⁣

1 butir Telur⁣

20 gr Tepung sagu⁣

1.5 sdt Kaldu jamur bubuk⁣

1 sdt Garam⁣

1 sdt Gula⁣

1/4 sdt Merica⁣

1 sdm Minyak wijen⁣

.⁣

Add: Kulit pangsit siap pakai secukupnya⁣

⁣

Cara membuat :⁣

1. Masukkan semua bahan ke dalam wadah chopper lalu haluskan sekitar 1 menit saja / sampai tingkat kehalusan yg diinginkan.⁣

2. Ambil 1 lembar kulit pangsit lalu isikan dgn 1 sdt adonan daging tsb, tutup & lipat kulitnya sesuai selera⁣

3. Didihkan air lalu rebus pangsit ayamnya hingga matang; angkat & tiriskan.⁣

⁣

Bahan :⁣

8 siung bwg putih, cincang halus⁣

2 butir telur⁣

Irisan rawit merah⁣

Irisan sosis / bakso⁣

Irisan daun bawang⁣

Caisim⁣

Tauge⁣

1 sdm saus tiram⁣

1 sdm saus sambal⁣

2 sdm kecap asin⁣

3 sdm kecap manis⁣

Garam & merica secukupnya⁣

Minyak goreng secukupnya u/menumis⁣

⁣

Cara masak :⁣

1. Panaskan minyak, tumis baput hingga wangi lalu masukkan telur; buat orak arik.⁣

2. Tambahkan irisan rawit, sosis/bakso, daun bawang, caisim dan tauge; tumis hingga sayur agak layu.⁣

3. Bumbui dgn saus tiram, saus sambal, kecap asin, kecap manis, garam & merica secukupnya; aduk rata.⁣

4. Stelah itu masukkan pangsit ayam yg sdh direbus tsb, aduk rata dgn aneka isiannya.⁣

5. Terakhir, masak hingga matang bumbu meresap; jgn lupa icip koreksi rasanya ya⁣⁣